31歳の誕生日パーティーに嫁がたこ焼きパーティーを開いてくれた。 ただたこ焼きが食べたかっただけかもしれないが笑 コロナでどこにも行けないから作ってくれたのかな？ 気遣いに感謝！ 31歳という響きに重たさを感じる(^^;) 余裕とか軽さが欲しいところ 今…

誕生日にランプリールでケーキを購入！ ラズベリーソースのショコラケーキ ピスタチオとイチゴのムース イチゴとカスタードのミルフィーユ うん。うまい！

ブルーチーズ、ミモレット、ミッレジマートをのせてトースト。 ハチミツとパセリを散らして完成！ うん、うまい！

それはまだ、クラフトビールなんて言葉がなかった時代。1988年のシカゴで産声を上げた、小さな小さな醸造所、グースアイランド。月日は流れ、アメリカ中西部最大のクラフトビール醸造所に成長した今も、生粋のビールバカたちが、世界中のビール好きのために…