2020-06-03 手作りソーセージ② 前回より短時間で仕上げた結果、形がいびつになった笑 ただ、パサパサした感じはなくなりジューシーに! しっかり巻けてなかったので パリパリしなかったけど これはしっかり巻けてればいい感じたったんじゃないか? 余った挽肉はミニハンバーグに! これも美味しい! コロナ禍で身体はなまるけど、家にいてもやりたいことが尽きないのはいいことだ!